Ons bekroonde personeel van kundiges kies die produkte wat ons dek en doen noukeurig navorsing en toetsing van ons beste produkte. As u 'n aankoop deur ons skakels doen, kan ons 'n kommissie verdien. Lees die etiese verklaring.
Sommige kosse is vol plaagdoders wanneer dit in jou mandjie aankom. Hier is 12 vrugte en groente wat jy altyd moet was voor jy eet.
Vars vrugte en vitamienryke groente is dalk die gesondste kosse op jou bord. Maar die vuil klein geheimpie van die produkte is dat hulle dikwels met plaagdoders bedek is, en sommige variëteite is meer geneig om hierdie chemikalieë te bevat as ander.
Om die vuilste kosse van die nie-so-slegte kosse te onderskei, het die niewinsgewende Environmental Food Safety Working Group 'n lys gepubliseer van kosse wat die meeste geneig is om plaagdoders te bevat. Dit word die Dirty Dozen genoem, en dit is 'n spiekbrief oor hoe om vrugte en groente gereeld te was.
Die span het 46 569 monsters van 46 vrugte en groente geanaliseer wat deur die Amerikaanse Voedsel- en Medisyne-administrasie en die Departement van Landbou getoets is. Wat is die hoof plaagdoder-skuldige in die span se jongste studie? aarbei. In 'n omvattende analise is meer chemikalieë in hierdie gewilde bessie gevind as in enige ander vrug of groente.
Oor die algemeen is voedselsoorte sonder natuurlike omhulsels of eetbare skille, soos appels, groente en bessies, meer geneig om plaagdoders te bevat. Voedselsoorte wat gewoonlik geskil word, soos avokado's en pynappels, is minder geneig om besmet te raak. Hieronder vind u 12 voedselsoorte wat die meeste geneig is om plaagdoders te bevat en 15 voedselsoorte wat die minste geneig is om besmet te wees.
Die "Vuil Dosyn" is 'n goeie aanduiding om verbruikers te waarsku oor die vrugte en groente wat die meeste skoonmaak nodig het. Selfs 'n vinnige spoel met water of 'n spuit skoonmaakmiddel kan help.
Jy kan ook die meeste van die potensiële risiko vermy deur gesertifiseerde organiese, plaagdodervrye vrugte en groente te koop. Om te weet watter kosse meer geneig is om plaagdoders te bevat, kan jou help om te besluit waar om jou ekstra geld aan organiese kos te spandeer. Soos ek geleer het deur die pryse van organiese en nie-organiese kos te ontleed, is hulle nie so duur soos jy dink nie.
Produkte met natuurlike beskermende bedekkings is baie minder geneig om potensieel skadelike plaagdoders te bevat.
Die EWG-metodologie sluit ses aanwysers van plaagdoderbesoedeling in. Die analise het gefokus op watter vrugte en groente die meeste waarskynlik een of meer plaagdoders bevat, maar het nie die vlakke van enige een plaagdoder in spesifieke voedselsoorte gemeet nie. Jy kan meer lees oor EWG se Dirty Dozen in die studie wat hier gepubliseer is.
Plasingstyd: 24 Junie 2024