Ons bekroonde personeel van kundiges kies die produkte wat ons dek en ondersoek en toets ons beste produkte noukeurig.As jy 'n aankoop doen deur ons skakels, kan ons 'n kommissie verdien.Lees die etiese verklaring
Sommige kosse is vol plaagdoders wanneer dit in jou wa kom.Hier is 12 vrugte en groente wat jy altyd moet was voor jy eet.
Vars vrugte en vitamienryke groente is dalk die gesondste kos op jou bord.Maar die vuil klein geheim van die produkte is dat hulle dikwels bedek is met plaagdoders, en sommige variëteite is meer geneig om hierdie chemikalieë te bevat as ander.
Om te help om die vuilste kosse van die nie-so-slegte te onderskei, het die niewinsorganisasie Environmental Food Safety Working Group 'n lys van voedsel gepubliseer wat die meeste waarskynlik plaagdoders sal bevat.Dit word die Dirty Dozen genoem, en dit is 'n cheat sheet oor hoe om vrugte en groente gereeld te was.
Die span het 46 569 monsters van 46 vrugte en groente ontleed wat deur die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie en die departement van landbou getoets is.Wat is die vernaamste plaagdoder skuldige in die span se jongste studie?aarbei.In 'n omvattende ontleding is meer chemikalieë in hierdie gewilde bessie gevind as in enige ander vrugte of groente.
Oor die algemeen is kosse sonder natuurlike omhulsels of eetbare skille, soos appels, groente en bessies, meer geneig om plaagdoders te bevat.Kosse wat gewoonlik geskil word, soos avokado's en pynappels, is minder geneig om besmet te raak.Hieronder sal jy 12 kosse vind wat die meeste waarskynlik plaagdoders sal bevat en 15 kosse wat die minste geneig is om besmet te wees.
Die Dirty Dozen is 'n goeie aanwyser om verbruikers te waarsku oor daardie vrugte en groente wat die meeste skoonmaak nodig het.Selfs 'n vinnige spoel met water of 'n spuit skoonmaker kan help.
Jy kan ook die meeste van die potensiële risiko vermy deur gesertifiseerde organiese, plaagdodervrye vrugte en groente te koop.Om te weet watter kosse meer geneig is om plaagdoders te bevat, kan jou help om te besluit waar om jou ekstra geld aan organiese kos te spandeer.Soos ek geleer het uit die ontleding van die pryse van organiese en nie-organiese kosse, is dit nie so duur as wat jy dink nie.
Produkte met natuurlike beskermende bedekkings is baie minder geneig om potensieel skadelike plaagdoders te bevat.
Die EWG-metodologie sluit ses aanwysers van plaagdoderbesoedeling in.Die ontleding het gefokus op watter vrugte en groente die meeste waarskynlik een of meer plaagdoders sou bevat, maar het nie vlakke van enige een plaagdoder in spesifieke voedsel gemeet nie.Jy kan meer lees oor EWG se Dirty Dozen in die studie wat hier gepubliseer is.
Pos tyd: Jun-24-2024