Die gevare van hoë temperature vir gewasse:
1. Hoë temperature deaktiveer die chlorofil in plante en verminder die tempo van fotosintese.
2. Hoë temperature versnel die verdamping van water binne plante. 'n Groot hoeveelheid water word gebruik vir transpirasie en hitte-afvoer, wat die waterbalans binne plante ontwrig. Dit beïnvloed die groeiperiode van gewasse, wat veroorsaak dat hulle voortydig volwasse word en verouder, en sodoende die opbrengs beïnvloed.
3. Hoë temperature kan blomknopdifferensiasie en stuifmeelaktiwiteit beïnvloed, wat lei tot moeilike of ongelyke bestuiwing van vroulike blomme en 'n toename in misvormde vrugte.
Voorkoming en beheer van hoë temperature
1. Tydige aanvulling van voedingstowwe en tydige bespuiting van kalsiumchloried, sinksulfaat of dikaliumwaterstoffosfaatoplossing wanneer die temperatuur hoog is, kan die termiese stabiliteit van die biofilm verhoog en die plant se weerstand teen hitte verbeter. Die bekendstelling van bioaktiewe stowwe soos vitamiene, biologiese hormone en agoniste aan plante kan biochemiese skade aan plante wat deur hoë temperature veroorsaak word, voorkom.
2. Water kan gebruik word om af te koel. Gedurende die warm somer- en herfsseisoene kan tydige besproeiing die mikroklimaat in die lande verbeter, die temperatuur met 1 tot 3 grade Celsius verlaag en die direkte skade van hoë temperature aan blomhouers en fotosintetiese organe verminder. Wanneer die sonlig te sterk is en die temperatuur binne die kweekhuis vinnig bo die geskikte temperatuur vir gewasgroei styg, en die temperatuurverskil tussen die binne- en buitekant van die kweekhuis te groot is om geventileer en verkoel te word, of selfs na ventilasie, kan die temperatuur steeds nie tot die vereiste vlak verlaag word nie, kan gedeeltelike skadumaatreëls getref word. Dit wil sê, strooigordyne kan van 'n afstand bedek word, of gordyne met groter gapings soos strooigordyne en bamboesgordyne kan bedek word.
3. Vermy te laat saai en versterk die bestuur van water en kunsmis in die vroeë stadium om welige takke en blare te bevorder, sonblootstelling te verminder, saailinge te versterk en die vermoë om hoë temperature te weerstaan, te verbeter. Dit kan die situasie voorkom waar vroulike blomme moeilik bestuif of oneweredig bestuif as gevolg van hoë temperature, en die aantal misvormde vrugte toeneem.
Plasingstyd: 27 Mei 2025