In die 1980's het Skotse boere baanbrekerswerk gedoen met die gebruik vanglifosaatbespuitings voor koringoes. Omdat die klam valleie dit moeilik maak om die gewasse eweredig te droog, het hulle 'n metode ontwikkel om onkruid een tot twee weke voor oes dood te maak om die droogproses te versnel.
Glifosaat was 'n revolusionêre onkruiddoder vir sy tyd; dit het alle plante doodgemaak sonder om diere skade aan te doen, wat dit ideaal maak vir hierdie taak. Hierdie praktyk het gou versprei na natter, kouer landboustreke regoor die wêreld.
Veertig jaar later word duisende tonne glifosaat steeds jaarliks op landbougrond, munisipale groen ruimtes en tuine in die VK gebruik. Die veiligheid van hierdie onkruiddoder is egter hoogs kontroversieel, en met die lisensie wat in Desember verval, is daar oproepe vir 'n verbod of streng beperkings op die gebruik daarvan.
'n Analise van regeringsdata toon dat boere in 2024 meer as 2 200 ton glifosaat gespuit het, met meer as die helfte van daardie hoeveelheid wat op koring en ander graangewasse gebruik is.
Data toon dat die gebruik van hierdie chemikalie die afgelope dertig jaar tienvoudig toegeneem het, en die verbruik daarvan bly hoog selfs nadat die Wêreldgesondheidsorganisasie dit in 2015 as "moontlik karsinogeen vir mense" geklassifiseer het. Bayer dring daarop aan dat hul onkruiddoder nie kanker veroorsaak nie.
“Die VK se afhanklikheid van glifosaat is buite beheer,” het Nick Mole van Pesticide Action Network UK, wat die ontleding gedoen het, gesê. “Ons weet glifosaat is gekoppel aan verskeie kankers en ander lewensbedreigende siektes. Dit benadeel ook die omgewing, besoedel watervoorrade en benadeel wildlewe.”
"Die regering moet dringend daartoe verbind om die gebruik van glifosaat uit te faseer en uiteindelik te verbied, en boere en plaaslike rade te ondersteun om veilige en volhoubare alternatiewe te implementeer."
Glifosaat is 'n breëspektrum-onkruiddoder, wat beteken dat dit alle onkruide kan doodmaak, insluitend grasse en breëblaaronkruide. Dit maak dit 'n kragtige wapen vir boere. Glifosaatgebruik in die VK verskil egter aansienlik van dié in die VSA. In die VSA word geneties gemodifiseerde gewasse, as gevolg van hul weerstand teen glifosaat, gedurende die groeiseisoen vrylik met glifosaat gespuit.
“In die VK word glifosaat hoofsaaklik toegedien voor die aanplant van gewasse om enige onkruid wat in die land groei, dood te maak,” het Helen Metcalfe, ’n landbou-ekoloog by die Harpenden Rotherhamstead-instituut in Hertfordshire, gesê.
Metcalf het verklaar dat die verskuiwing na minder vernietigende "regeneratiewe" boerdery 'n sleutelrede is vir die toenemende gebruik van glifosaat. Nog 'n benadering behels die bewerking van die grond om onkruid te verwyder, maar dit beskadig ook die grond, "wat presies is wat boere probeer beskerm," het sy gesê. "Hulle probeer die grond beskerm, water- en gronderosie voorkom, grondkoolstof verhoog, ensovoorts. Suksesvolle regeneratiewe boerdery vereis die gebruik van glifosaat."
Die gebruik van sintetiese chemikalieë is egter nie sonder risiko's nie. In die Verenigde State het Bayer $7,25 miljard (£5,4 miljard) aangebied om duisende regsgedinge te skik waarin beweer is dat hulle nie verbruikers gewaarsku het dat hul glifosaatbevattende onkruiddoder Roundup kanker kan veroorsaak nie. In Frankryk het die regering die verband tussen Parkinson se siekte en glifosaat erken en boere vergoed.
“Basies, soos met die meeste dinge, hoe meer jy blootgestel word, hoe groter is die kommer,” sê Wayne Carter, 'n medeprofessor aan die Universiteit van Nottingham wat die biologiese effekte van plaagdoders bestudeer. “Oormatige blootstelling kan giftig wees, so jy kan plaagdoders deur voedsel of inaseming kry; maar jy moet ook versigtig wees om nie plaagdoders lukraak in jou tuin te spuit nie.”
In 2023 het die EU die gebruik van glifosaat in die droging van oeste voor oeste verbied, wat kommer oor die ophoping van glifosaat in voedselprodukte weerspieël.
'n Woordvoerder van die Britse regering het daarop aangedring dat glifosaat se gebruik streng gereguleer word, en bygevoeg: "Die gebruik daarvan sal slegs goedgekeur word indien daar bewyse is dat die plaagdoder nie skade aan menslike of dierlike gesondheid sal veroorsaak of onaanvaarbare impakte op die omgewing sal hê nie."
Plasingstyd: 13 Apr-2026
